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無節制吃法 新北43.5萬人血油危機

日期:2016-12-19 
 

【投資台灣網/整理】近年健康茶飲興起,媒體不斷放送的「天天喝,戰勝體脂肪」以及「調節血脂功能認證」的標語充斥版面,究竟台灣人的血油程度為何?哈佛健診根據2014-2015年健診報告分析發現,30歲以上男女就正式邁入三酸甘油脂(TG)過高風險,平均每十五人就有一人超標,數值超過150mg/dl就是過高。可怕的是,三酸甘油脂過高,不會有太明顯的症狀,直到影響心血管、動脈硬化等,都是已經很嚴重的程度。

 

哈佛健診納祖德院長解釋,從膽固醇與三酸甘油脂可以描繪一個人平時的飲食生活型態,以銀行存款的觀念來看,膽固醇是定存,三酸甘油脂是活存,三酸甘油脂過高可以顯示受檢者可能時常有很多飯局,飲食熱量都超出太多而造成,這樣的人通常也有脂肪肝的跡象;而膽固醇過高則表示長久以來的飲食都熱量過高,而且運動量也不夠,才會累積成這樣的數據,綜合這些現象一起看時,就可以描繪出受檢者的飲食型態是否節制。而哈佛健診分析認為,30歲以上男女,工作收入逐漸進入穩定的狀態,甚至成為基層主管,加班應酬機會變多,特別在今年九月主計處公布的支出比例上還發現,國人在餐旅消費支出上升最多達11.27%,顯示人們更願意在飲食上花費更多,也代表大吃大喝或飲酒作樂的機會比以往增加許多,高熱量、高糖多油的外食型態,會使三酸甘油脂居高不下,血液變得濃稠、流動不易,在冬季寒流來臨時,容易造成心血管「急病」。

 

哈佛健診同時也撈取總 / 高密度膽固醇比值(T-CHO/HDL)異常占比,當比值大於5時,代表是罹患心血管疾病的高危險群。依據數據分析中得知,2015年55歲男性心血管風險竟較前年(2014年)多出10個百分點,依比例計算,等於2015年雙北55歲以上男性罹患高血脂症、冠心病、心肌梗塞或中風等疾病風險,較2014年約多出5萬人,將近一個澎湖縣的人口。而依據分析,也發現男性全年齡的異常比例,平均較女性高出10-15%,這並不代表女性就比較不會罹患心血管疾病;依據圖示,也能看見女性異常在50-55歲到達顛峰,因為停經關係、更年期來臨,使得女性總 / 高密度膽固醇比值(T-CHO/HDL)異常比例變多,值得所有女性注意。

 

日前,一名51歲警方小隊長執行攻堅任務後,即心肌梗塞猝逝。我們認為,員警在執行勤務時,緊張和神經繃緊的狀況下,腎上腺素分泌會引起心率加快、末梢血管收縮、血壓上升,對心血管有很大的壓力,而心血管有狀況的人,則很容易引起心肌梗塞、中風或心律不整的情形。對一般人來說,在情緒激動、面臨重大變革下或氣溫驟降時,也容易讓血壓不穩,對不健康的心血管造成傷害。針對心血管檢查,哈佛健診納祖德院長認為,最簡單地可以依下表格循序漸進採取以下方法:

 

建議對象

檢查方法

檢查目的

一般大眾

心血管疾病危險因子檢查(抽血)

總膽固醇(T-CHO)

高密度酯蛋白膽固醇(HDL)

三酸甘油脂(TG)

針對脂肪代謝是否異常、血液循環功能、動脈硬化症、潛在性心臟血管病變危險因子作分析。並可透過總 / 高密度膽固醇比值分析其罹患疾病的危險程度。

40歲以上

心臟超音波

頸動脈超音波

透過心臟超音波,可以直接查看心臟收縮功能以及是否有構造上的異常,如瓣膜閉鎖不全或肥大。而兩者亦可察看動脈血管的狹窄程度,以及頸動脈超音波則可察看是否有頸部硬化斑,進而得知血管是否健康,預防心血管疾病。

心悸胸悶

靜止心電圖/運動心電圖

主要先以靜止心電圖測量心跳節律所傳出的電波,依照心電圖所顯示的波動,評估是否有心肌缺氧、心律不整等問題。並由專科醫師判讀是否需要進一步進行「運動心電圖」或其他檢查。

 

哈佛健診院長納祖德醫師進一步解釋,上述檢查一旦發現有異,即便程度輕微尚不需就醫治療,仍需反省日常生活,避免高油、高糖、高鹽的飲食攝取,回歸正常作息並且避免緊張與抑鬱的負面情緒。在運動方面,則建議以有氧運動改善循環與代謝情況,如每天快走30分鐘、騎單車等。不過近年盛行的馬拉松,都對血管調節的負擔大,容易觸發潛藏的心腦血管危險因子,並不建議不清楚自身健康現況的民眾參加,避免疾病突發。

 

近日氣溫下滑幅度更大,血管收縮,血壓就容易上升,血液循環變差,特別是原本已經有心血管疾病的病人,可能會增加中風的機率,而原本有高血脂、糖尿病、高血壓、煙酒、缺乏運動或是老年人,將是心血管疾病好發的對象,需注意保暖(特別是頭頸部)、飲水(水喝不夠會使血液更加濃稠,循環變差)和飲食(冬季進補如薑母鴨、麻油雞等都需適量)。若疾病一旦發作,即使搶救得宜,後續漫長的治療、復健,甚至是再發病的陰霾,不只對患者身體、心理造成影響,家人照護所要付出的心力、時間、經濟成本亦是一大負擔。

 

哈佛健診納祖德院長提醒,與其讓疾病提醒您的健康危機,不如定期的健康檢查,先取得身體健康密碼,提早改善飲食、運動和生活習慣。納祖德院長也提供自己的心血管養生方法,每日適量堅果,像市面上就有隨手包的無調味綜合果,剛好是每日建議攝取量28g(數量約一個掌面),對忙碌的民眾隨手取一包食用,相當方便。當中的杏仁果、腰果、榛果、核桃和夏威夷果,能提供身體好的油脂、維生素B1、E等抗氧化維生素與不飽和脂肪酸Omega-3、對預防動脈硬化、冠心病等心血管疾病有良好的保護效果。當中維生素B3還是很好的抗疲勞、抗失眠的法寶,每天一早忙碌的健康檢查流程,直到中午才有一些空檔休息,這時納祖德院長就會吃一些堅果提振精力,以應付下午的工作行程。唯獨要注意的是,不要攝取過多,以免身體吸收太多熱量和油脂,而部分人對堅果有過敏反應,或是保存不當讓內容物氧化、產生黃麴毒素等,就適得其反了。

 

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分析圖表

 

三酸甘油脂(TG)異常占比

2014~2015年,30歲以上抽樣24,000人,異常占比 17.56%

內政部人口統計

2015年

新北市 55歲↑男性47萬、女性54萬/30歲↑男性127萬、女性140萬

台北市 55歲↑男性37萬、女性43萬/30歲↑男性86.7萬、女性100萬

2014

新北市 55歲↑男性45萬、女性51萬/30歲↑男性125萬、女性137萬

台北市 55歲↑男性36萬、女性42萬/30歲↑男性86萬、女性99萬



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